Nuovo articolo sulla newsletter SmartAgriHubs
Lara Maistrello, coordinatrice del progetto Flies4value, spiega le ragioni e le innovazioni relative all'utilizzo degli insetti per il recupero degli scarti agroalimentari in un articolo presentato nella newsletter del portale SmartAgriHubs.
SmartAgriHubs è un progetto europeo Horizon 2020 e riunisce un consorzio di oltre 164 partner nel settore agroalimentare europeo. Obbiettivo è catalizzare innovazioni rivoluzionarie nelle tecniche agricole, anche tramite un portale online dove l'innovazione più avanzata può raccoltare sè stessa.